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8月4日,曹县召开学校食堂食品安全暨食堂财务管理工作会议,县教体局党委书记、局长张作同,县市场监督管理局党组书记、局长刘茵,县市场监督管理局一级主办赵广忠,县市场监督管理局党组成员冯伟出席会议,县教体局党委委员、副局长王长江主持会议。
张作同要求,全力推进学校食堂规范化建设,扎实做好学校食堂食品安全各项工作,各学区、学校、幼儿园一是端正思想,提高认识,切实将食品安全工作责任扛在肩上;二是明确工作重点,强化工作措施,认真做好重点工作的推进落实。严格落实校园食品安全各项措施,抓住时间节点完成整改提升,全面实施大宗食品统一采购配送;三是加强工作督导,提升工作质效,建立校园食品安全监管长效机制。坚持问题导向、目标导向,各单位一把手要亲自领导、部署、督查,时时处处对标对表,持续深入推进专项整治工作,提高配餐单位服务能力,全面提升学校食堂管理水平,全力维护学校食堂食品安全,坚决守护全县广大师生“舌尖上的安全”,办好人民满意的教育。
会上,刘茵就推进学校食堂(集体配餐单位)常态化整改提升工作作了部署安排。
王长江安排了学校食堂财务管理等工作,相关工作人员对学校食品安全与监督管理、大宗食品操作流程等工作进行了讲解培训。
市场监督管理局各镇街监管所、城区执法中队负责人,各学区主任、分管副主任,供餐的公民办学校校长、幼儿园园长、学校食品安全管理员、食堂负责人,配餐学校负责人、配餐公司负责人等共计750余人参加会议。